Arquivo | julho, 2009

Torta de Morango da Juliane!

14 jul

Bem, bem, bem… como muita gente estava pedindo a receita, resolvi postá-la aqui!!!

É uma torta fácil de fazer e muito, muito, mas muuuuuuuito gostosa!!!! hummmmm…

blog

Coloquei a foto bem grande para vocês verem que ela fica muito linda! É uma verdadeira delícia, tanto para os olhos quanto para o paladar!

Então vamos à receita:

Primeira camada:

-1 pacote de biscoito maisena triturado (200g) (pode ser no liquidificador, aí fica uma farinha de biscoitos)

-2 colheres de sopa de margarina em temperatura ambiente.

Misture e coloque em uma forma com fundo solto, untada com um pouquinho de margarina. Coloque no forno por +-5 minutos (fogo baixo) e deixe esfriar depois.

Segunda camada:

-1 lata de leite condensado (395g)

-1 lata de creme de leite (300g)

-meia lata de leite (a medida da lata do leite condensado)

– 2 colheres de sopa de maisena (dissolvidas na meia lata de leite)

– 1 colher de chá de essência de baunilha

Colocar tudo no fogo baixo e deixar cozinhar bem, mexendo sempre. Depois que ferver, deixe mais 5 minutos no fogo e deixe esfriar. Se quiser variar, colocar 3 colheres de sopa de chocolate em pó e também, se quiser, não precisa colocar a essência de baunilha.

Terceira camada:

-morangos cortados em 4 partes, se forem muito grandes; se não, cortar só ao meio.

Quarta camada:

-2 pacotes de gelatina de morango misturados com 200 ml de água quente e 200 ml água fria. Deixe esfriar.

Depois de tudo frio, é só montar e levar à geladeira para endurecer a gelatina e assim que estiver dura, pode retirar a parte removível da forma.

– Usei uma forma redonda grande e usei 2 bandejinhas de morango.

– Rende mais ou menos 16 pedaços.

É isso aí, agora é só comer!!!!!!!!!! 😀

Bjinhos…

Anúncios